分類 時事觀察

我的北京地溝油驚魂記:餐桌公敵如何變身全球瘋搶的「綠色黃金」

倪國緯專欄插畫:描繪地溝油(餿水油)從左側陰暗的餐飲後巷(代表食品安全夢魘),透過一道金色光芒轉化,成為右側現代化工廠提煉出的可持續航空燃料(SAF)並驅動飛機飛行的對比圖,象徵科技與產業的巨大轉變。

倪國緯親身經歷分享:多年前在北京工作,我的「神舌」朋友如何分辨出餐桌上的地溝油(餿水油)?曾是食品安全夢魘的地溝油,如今竟在國際市場上身價暴漲,成為美歐各國瘋搶的「綠色黃金」!從川普揚言禁運到轉身成為可持續航空燃料(SAF),倪國緯深入解析這場廢棄食用油(UCO)產業的華麗轉身與背後的科技煉金術,看科技如何改變世界。

法律生效後能不執行嗎?115年度預算案背後的憲政爭議解析

一名男子站在大型金色天平下,他的左邊是立法院大門,右邊是行政院大門,頭上有問號,象徵憲政權力的平衡與思辨。

115年度總預算爭議引發關於法律義務與預算裁量的憲政討論。行政機關聲請釋憲的核心,在於能否以「可能違憲」為由暫不執行生效法律。本文以釋字264號與391號為例,說明立法與行政的權限差異,並推算「違憲且溯及失效」機率僅六分之一。多數大法官判決採「定期失效」或「不溯及既往」,顯示信賴保護仍為主流。此爭議突顯台灣憲政體制的挑戰,也提醒社會以理性維護法治與制度信任。

台灣房價高燒不退,看看中國大陸的「鶴崗化」現象

台北高房價與鶴崗低房價對比的AI插圖,展現兩岸房市兩極化現象

這篇文章以「鶴崗」為引,對比中國大陸與台灣截然不同的房市現象。鶴崗曾是煤炭重鎮,隨著資源枯竭、人口外流,房價跌至不可思議的低點,成為「躺平族」的理想落腳地;而台灣房價卻節節高升,讓年輕人望屋興嘆,甚至影響結婚與生育意願。文章指出,鶴崗的「低價困局」與台灣的「高價焦慮」,其實都反映出經濟結構轉型與產業發展失衡的問題。作者認為,唯有推動多元產業、均衡發展,才能避免城市「鶴崗化」或「泡沫化」,讓人民真正實現安居樂業的願景。

當移民局衝進現代汽車工廠,我想起雪城街頭那場驚險對話

倪國緯在雪城大學前遭美國移民局官員詢問身份的 AI 繪製示意圖,凸顯 due process 程序正義的重要性。

美國移民局 9 月突襲喬治亞州現代汽車工廠,逮捕 450 名非法工人,其中超過 300 名來自南韓,震撼社會。這讓我想起在雪城大學留學時,也曾被移民局官員臨檢,幸好憑著憲法課學到的 due process(正當法律程序) 原則,化解了危機。正如最高法院的經典案例所示,即使找到證據,若過程違反程序正義,也不能成立。這次美國的突襲行動,再次提醒我們:法律的價值不只在於懲罰,更在於保障每個人的基本權利。

七成勞工低於平均薪資,台灣社會陷入不平等與不信任

AI-generated photo illustration by 倪國緯, symbolizing Taiwan’s income inequality and social distrust.

台灣有七成勞工薪資低於平均,薪資差距擴大正讓社會陷入不平等與不信任。我拜讀李貴敏委員的文章後深受觸動,也反思自己從大陸返台後,薪水不僅下滑,更淪為「七成」的一員。這不只是個人處境,而是結構性的問題:當努力無法換來公平回報,人心自然動盪。正如歷史上《叫魂》所揭示的社會焦慮,台灣今天的現象值得我們警惕與省思,盼引起更多討論。